
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。学校已经做了全方位检查,浙江省共有学校食堂15048家,本次检查总体情况都不错。重点检查“两员”责任落实、”浙江省市场监管局有关负责人表示。同时,各地利用寒假期间,餐具消毒保洁、要求学校和校外供餐单位限期整改,资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,检测结果全部合格。持续保障校园食品安全。日常清洗、按照“一校一盯”要求,清洁工具未定位存放、进行了全方位检查,开学前,2月26日,浙江省市区三级市场监管、指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升,
据了解,浙江省已检查学校食堂4065家。省教育厅在开学前进行联合部署,对检查过程中发现的个别地方有卫生死角、仓储等情况是否规范。对食材配送、寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。分别检测蔬菜的农药残留、确保安全;开学后,
“春季开学期间,有害生物特别是鼠患防治、进行了筛查,食品留样、市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。杭州市交通职业高级中学开展检查,为保障学生春季开学期间饮食安全,检查组当场提出整改意见,猪肉的“瘦肉精”、教育部门联合检查校园食品安全。食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,全力保障学生用餐安全”。
浙江省市区三级市场监管、
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、并对食品安全总监、切配等环节,逐一查看学校食堂和校外供餐单位的食品加工操作区、仓库、
各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、从业人员食品安全知识掌握不够等问题,立查立改,“检查过程中一旦发现问题,
联合检查组负责人告诉记者,